冷链案例研究

  • DSC如何帮助丰富的产品创建一个新的网络

    您的服务通常不及您要求的更多。但是,这绝对是当总理的家族食品公司Rich Products Corporation(RPC)进入DSC Logistics时发生的事情。RPC最初只寻求公共仓库定价,因此获得了供应链管理解决方案,使他们能够在计划之前六个月优化网络。必威首页APP平台

  • Highjumpbb
    成功故事:帝国糖公司通过HighJump数据收集优势取得了甜蜜的成功

    ImperialSugar®公司是Imperial PureCane®,DixieCrystals®和Holly®标签下的产品生产商。帝国糖产品在大多数杂货店/零售商店以及工业和餐饮服务客户中出售。由HighJump软件

  • 在小袋冷却中保持关键的食物温度
    在小袋冷却中保持关键的食物温度

    从一开始,Pepe就在一个地方为其餐馆提供了所有食物,以更好地掌握生产成本,质量控制和统一性。即使在餐厅的早期,该公司也利用小袋技术来存储和运输其产品。现在,袋子的使用很受欢迎,但是40年前,它并不是主流使用。吉姆·麦克马洪(Jim McMahon)

  • 案例研究:在小袋冷却中保持关键的食物温度

    从一开始,Pepe就在一个地方为其餐馆提供了所有食物,以更好地掌握生产成本,质量控制和统一性。即使在餐厅的早期,该公司也利用小袋技术来存储和运输其产品。现在,袋子的使用很受欢迎,但是40年前,它并不是主流使用。吉姆·麦克马洪(Jim McMahon),Lyco Manufacturing

  • 案例研究:HB肉类保持冷藏冰和水分

    位于德克萨斯州欧文的HB肉类专门为达拉斯地区的各种餐厅连接高端肉类。HB Meats始于1990年的两名员工,每年已增长到36名员工,并流程超过250万磅的产品

冷链白皮书和文章

  • FSMA,可追溯性和电子记录保持
    为FSMA做准备:人类和动物食品规则的卫生运输

    FSMA的第七统治是人类和动物食品的卫生运输,将于3月31日生效。此前,这只是FDA提出的指导方针。现在,这是一项法律,供那些参与易腐物的人满足卫生,温度控制和记录保存的要求。可以在上述链接中找到FDA指南和谁被涵盖的全文。

  • 新颖的食品加工技术
    定义新颖食品加工技术的概念和潜力

    新颖的食品技术是食品加工的新趋势。创新方法具有改善功能和营养价值的改造,保存和量身定制食品的能力引起了全球对其发展的兴趣。以较少重度处理的食物可以更安全,更新鲜,更自然且无添加剂。使用这些创新方法,一些食物也可以储存更长的时间。

  • 兰斯·舒尔茨(Lance Schultz)
    您是否有效地监视冷链?

    冷链是对温度敏感产品从制造商到消费者的不间断路径,在食品行业的供应链中起着重要作用。必威首页APP平台但是,成功的冷链需要监视和验证所有冷链的组件。这里有一些指导方针,可以帮助确保您公司的冷链有效而有效。

  • dyzle
    大数据在冷链中有什么影响?

    这些天您看的任何地方,人们都会谈论大数据。无论您是在技术行业,零售业,供应链和物流行业还是任何其他行业,毫无疑问,大数据都起着作用。必威首页APP平台

  • 食品安全现代化法案和Intelleflex温度监测器

    《食品安全现代化法》(由奥巴马总统于2011年1月签署),以及将于2015年1月生效的电子私人法律应推动对Intelleflex解决方案的需求,以及一般资产跟踪技术

  • 提高肉类和海鲜冷链的质量保证

    根据疾病预防控制中心的说法,每年大约有六分之一的美国人因食物出生的疾病而生病。那是近4800万可预防的疾病。根据FDA的说法,最好的预防是正确治疗或烹饪食物,然后将其冷却至防止病原体生长和毒素形成的温度。

冷链产品

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Marken的治疗供应链的核心是一个具有战略性位置,专门建造的仓库网络。必威首页APP平台目前,我们支持全球49,000多个调查员站点的试验。

数字数据记录仪
Model 2000数字数据记录器经济上以电子准确性,实时和永久记录来监视温度。
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Dyzle是实时测量,分析,分发和显示业务流程数据的全球创新者,在冷链中提供了完整的可见性。我们的创新且世界领先的平台即服务(PAAS)解决方案为我们的客户提供了与温度敏感产品质量有关的完整,准确的智能和自动合规报告。

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Marken提供了无与伦比的访问策略性,专用的药品服务库以及一套全套定制服务的全球网络。

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Deltatrak是冷链管理解决方案和细菌检测技术的领先创新者,最近宣布,其食品安全产品系列使用了多种新食品安全仪器,包括新的伐木者,温度计和pH仪表。

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按需数据可见性解决方案的领先提供商Intelleflex今天向其产品系列推出了两个新的补充。新的HMR-9090手持式阅读器和FMR-6000固定读取器使用IntelleFlex标签工作,以通过提供最多100米或通过RF-Challeng环境的远距离阅读的能力来启用无线,按需,产品级别监视,液体以及内部包装和容器