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加快明胶混合过程

资料来源:Silverson Machines,Inc。

明胶是一种源自胶原蛋白的蛋白质产物。这是一种在许多应用中使用的无色,无味和无味的胶凝剂。

在食品行业中,它用于果冻糖果,肉类产品和乳制品,甜点和饮料等糖果产品。

它也被广泛用于其他行业中,例如在药品片和胶囊,营养学(食品补充剂),面罩等化妆品以及许多类型的工业薄膜,涂料和粘合剂中。

明胶通常以粉末或颗粒形式提供,但两者都可以在水中添加时形成聚集体,这证明传统搅拌器很难分解,从而导致产量差。

无论您使用哪种类型的明胶,Silverson高剪切混合器都可以极大地加快该过程。

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