案例分析

在小吃行业中回收油炸油

资料来源:Silverson Machines,Inc。
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一家公司想减少他们在薯片(酥脆)批处理过程中生产的植物油垃圾量。他们每周使用30,000升植物油来炸薯片。该公司希望通过延长石油的可用寿命,并最终通过用石油净化剂给石油剂量来管理其使用的石油量。

为此,他们将一种称为DASORB(硅酸盐镁)的细小食品级粉末分散到热的葵花籽油中。该公司与Silverson联系,讨论可以采取什么措施改善此过程,并且由于过程中的热油,产品范围的哪个混合器将是最合适和最安全的。

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